【無水鍋食譜】

日式蘋果咖哩豬

3/20/2017 8:04:56 PM


日式蘋果咖哩豬

人份

烹調時間: 分鐘

【作者】Jolyn

一般咖哩在家都會做唷,可是可以有更簡單的做法,今天教大家使用[大同複合料理無水鍋]透過金屬鍋蓋與湯鍋搭配,輕鬆就可以享有美味的[日式蘋果咖哩豬]
今天不一樣的是使用豬五花原本油脂不加任何其他油類,就可以做出一樣味濃又有果香的咖哩,剛好軟嫩的馬鈴薯、紅蘿蔔搭配鮮甜的豬五花,這道料理配著白飯絕對一口接著一口停不下來唷~
試著和我一起使用[大同複合料理無水鍋]輕鬆一鍵做出好料理!❤

食材

  • 豬五花
    250G
  • 蘋果塊
    1/2大顆
  • 馬鈴薯塊
    1顆半
  • 紅蘿蔔塊
    1條
  • 洋蔥塊
    1/2顆
  • 甜豆莢
    6~8根
  • 巿售咖哩醬
    3TBS
  • 步驟
    • 步驟圖

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      準備食材。

    • 步驟圖

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      透過金屬鍋蓋與湯鍋搭配,不用另外加水,選擇加熱模式第4段火力,時間設定20分鐘,按下確認鍵。

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      直接炒香五花肉片。

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      加入洋蔥片、紅蘿蔔塊拌炒。

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      再置入馬鈴薯塊、蘋果塊。

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      蓋上金屬鍋蓋,待面板倒數5分鐘開蓋。

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      倒入咖哩醬3大匙拌勻,待最後2分鐘放上甜豆莢蓋上鍋蓋。提示音嚮起,起鍋盛盤[日式蘋果咖哩豬]輕鬆上桌。

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      【完成】