【輕享料理組】

黃金蟲草燉雞湯

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  1

  雞腿以熱水燙淋再沖洗。

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  2

  將雞腿及黃金蟲草、薑片、紅棗及枸杞子放入輕享鍋內，再注入約7分滿水。

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  3

  按壓啟動輕享鍋加熱(溫度計)功能，右邊的+-可以隨時調整溫度。 ※此食譜火力溫度設定140度加熱沸滾5分鐘後轉至100度再加熱燉煮約15分關火悶10分鐘。

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  4

  起鍋前加鹽調味即完成。

❤ Q媽

離開職場10餘年，有1年多時間除了帶孩子外都放空思索，
差點遺忘了單身時的興趣【烹飪】，
想以美味健康料理陪伴孩子成長，
藉由為家人做晚餐慢慢摸索重新學習各種料理，找回了投入料理的快樂。
我不是專業大廚，但我用心在料理，
快樂是來自於家人吃得健康與幸福。

Q-ma love Cooking & life：https://www.facebook.com/QQ.Cooking/