【吳秉承-老吳玩廚房】

黃金蟲草燉雞湯

1

備妥食材。

2

先將土雞腿塊以熱水川燙去除雜質與腥味，撈起土雞腿塊放入[百年電鍋]的內鍋。

3

再放入黃金蟲草、紅棗、山藥塊、薑片、小香菇 、水、調味料。

4

電鍋外鍋倒2米杯的水，按下按鈕啟動燉煮，等電鍋跳起來後燜10分鐘即可享用。