【氣炸烤箱食譜】

酥烤香蔥羊肉餡餅

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  1

  備妥所需食材。

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  2

  先將羊五花切碎後，與洋蔥丁炒熟加鹽調味盛盤備用。

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  3

  1. 蔥抓餅稍微回溫後，以擀麵棍再擀平拉長。 2. 鋪上蔥花及撒上七味粉。 3. 再鋪上炒羊肉，依個人喜好可多放些蔥花，再撒白胡椒粉。 4. 將邊緣麵皮往內折疊包覆成長方盒，再撒上白芝麻。

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  4

  將完成的餡餅放入烤網置入烤箱中，可以噴(塗抹)少許的油，增加香酥氣味。

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  5

  再選擇烤箱上下火功能，設定180度 6分鐘，啟動烘烤功能。

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  6

  快速完成充滿香酥的羊肉烤餡餅。

❤ Q媽

離開職場12年餘，有1年多時間除了帶孩子外都放空思索，
差點遺忘了單身時的興趣【烹飪】，
想以美味健康料理陪伴孩子成長，
藉由為家人做晚餐慢慢摸索重新學習各種料理，找回了投入料理的快樂。
我不是專業大廚，但我用心在料理，
快樂是來自於家人吃得健康與幸福。

Q-ma love Cooking & life：https://www.facebook.com/QQ.Cooking/