1
備妥所需食材。
2
將韓式泡菜、蒜頭、甕底醬油、素蠔油、養樂多及七味粉放入玻璃碗中進行絞碎成醬汁。
3
1. 將五花肉切成四片,倒入絞好的醬汁蓋過五花肉即可,放入冰箱冷藏一日。 2. 隔日取出醃漬入味的五花肉。 3. 放入烤箱,選擇烘烤功能,上下火185度進行氣炸20分鐘。 4. 完成取出。
4
將烤好的燒肉切片擺盤,搭配蒜片風味更佳。
❤ Q媽
離開職場12年餘,有1年多時間除了帶孩子外都放空思索,
差點遺忘了單身時的興趣【烹飪】,
想以美味健康料理陪伴孩子成長,
藉由為家人做晚餐慢慢摸索重新學習各種料理,找回了投入料理的快樂。
我不是專業大廚,但我用心在料理,
快樂是來自於家人吃得健康與幸福。
Q-ma love Cooking & life:https://www.facebook.com/QQ.Cooking/
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