【氣炸烤箱食譜】

塔香蒜末烤南瓜

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  1

  備妥所需食材。

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  2

  栗子南瓜清洗外皮後切片去籽， 放入蒸盤架，外鍋0.5米量杯水進行蒸煮， 南瓜片蒸熟後備用。

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  3

  將九層塔、蒜頭、大辣椒、融化無鹽奶油、義大利香料、鹽並倒入食用油放入研磨杯中進行絞碎。

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  4

  將南瓜片放上炸籃，並均勻塗抹自調抹醬

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  5

  放進氣炸烤箱，選擇氣炸功能，溫度 185度，氣炸3分鐘(氣炸1.5分時將南瓜片翻面)。

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  6

  完成氣炸取出。

❤ Q媽

離開職場12年餘，有1年多時間除了帶孩子外都放空思索，
差點遺忘了單身時的興趣【烹飪】，
想以美味健康料理陪伴孩子成長，
藉由為家人做晚餐慢慢摸索重新學習各種料理，找回了投入料理的快樂。
我不是專業大廚，但我用心在料理，
快樂是來自於家人吃得健康與幸福。