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備妥食材。
2
1. 使用複合料理無水鍋,啟動電腦面板最左邊1電源,按2選擇加熱功能,再至3上下三角形功能鍵調整加熱溫度,最後按確認啟動進行烹煮。 2. 熱鍋下麻油及老薑片煸煮出香氣。 3. 接著將老薑片撥進邊緣凹槽,放入雞腿塊煸煎約6~7分熟。 4. 下米酒、水、紅棗及枸杞子,鋪上高麗菜。
3
轉動上蓋,以三角形記號對準鍋身凹槽蓋緊,加速食材烹熟。
4
切換燉煮功能,蓋上上蓋進行燉煮。
5
燉煮約15分鐘,再放入少許鹽調味即完成。
6
再放入麵線烹煮,讓其吸收麻油湯汁,邊煮邊吃。 Tips:不同廠牌麵線,鹹度不同,若麵線太鹹可事先以溫水浸泡沖洗去鹹味。
曜石灰系列-4L複合料理無水鍋
機體鍋身更輕巧,有加熱及烹煮功能,煎煮炒燉一鍋搞定。
• 兩段烹調模式,一鍋多用
• 鍋底環狀溝槽設計,瀝出多餘油質
• 兩段式高密閉性鍋蓋,便利烹調,鎖住食材鮮甜味。
❤ 關於Q媽
離開職場11年多~
前1年多時間除了帶孩子外都放空思索
差點遺忘了單身時的興趣【烹飪】
因為想要讓孩子吃得更健康
藉由為家人做晚餐慢慢摸索,找回了投入料理的快樂
我不是專業大廚,但我用全部的心在料理,
快樂是來自於家人吃得滿足與幸福。
【TATUNG大同】4L複合料理無水鍋 (TSB-4021EA)
.4公升大容量
.高密閉性鍋蓋
.不沾內鍋好清洗,分離式好清潔
.無水料理,美味營養不流失
.火鍋、煎烤、蒸烤,料理多樣化
.貼心設計傾斜觸控面板
.多熱/燉煮模式,兩種烹調模式便利使用
.可預約定時;
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