【多功能舒肥燉鍋食譜】

韓式泡菜煎餃

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  1

  將絞肉、韓式泡菜、雞蛋、蔥花、香油、白胡椒粉全部攪拌均勻。

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  2

  1. 備妥泡菜內餡、水餃皮、水 2. 先取一片水餃皮往左右拉長。 3. 再舀入適量的泡菜內餡。 4. 將上下餃皮邊緣沾水再捏緊。

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  3

  將包好的鍋貼排好。

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  4

  1. 開啟電源按壓功能選擇「深煎/深炒」模式，按開始鍵，進行加熱。 2. 接著放入少許油均勻塗抹鍋內，再將煎餃整齊排放油煎。 3. 再淋入麵粉水，以蓋住煎餃8分滿為主。 4. 蓋上上蓋進行悶煎。

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  5

  待麵粉水收乾即完成。

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  6

  取出煎的金黃的泡菜煎餃，搭配香菜直接食用。

大同6.5L多功能舒肥燉鍋，容量大，親友相聚不怕吃不夠。
有大/小火慢燉、深煎/深炒、嫩煎/煎炒、保溫、舒肥、穀類、烘烤.等8種烹調模式，可預約烹煮；多功能一鍋抵萬鍋，方便健康無煙。

❤ 關於Q媽
離開職場11年多~
前1年多時間除了帶孩子外都放空思索
差點遺忘了單身時的興趣【烹飪】
因為想要讓孩子吃得更健康
藉由為家人做晚餐慢慢摸索，找回了投入料理的快樂
我不是專業大廚，但我用全部的心在料理，
快樂是來自於家人吃得滿足與幸福。