【多功能調理機食譜】

塔香起司球

• 

  1

  備妥所需食材、調味等。

• 

  2

  玻璃碗裝上切碎刀組，將切塊豬五花、荸薺、紅蘿蔔放入。

• 

  3

  1)蓋上玻璃碗上蓋並將主機底蓋打開扣住玻璃碗上蓋連結切碎刀頂端。 2)手指按壓啟動開關按鍵進行絞碎。 3)開上蓋，放入九層塔、雞蛋、芝麻香油及自製香菇鹽。 4)再次進行絞碎攪勻。

• 

  4

  完成。

• 

  5

  再隨意搓成圓球狀，裡面可以包覆乳酪絲、海苔、芋泥、玉米、米飯等等不同食材來變化。

• 

  6

  沾上薄博的地瓜粉下鍋酥炸至金黃即可撈起。

• 

  7

  喊孩子一起來下午茶吧~

❤ 關於Q媽
離開職場近3年
有1年多時間除了帶孩子外都放空思索
差點遺忘了單身時的興趣【烹飪】
因為想要讓孩子吃得更健康
藉由為家人做晚餐慢慢摸索，找回了投入料理的快樂
我不是大廚，但我用全部的心在料理
快樂是來自於家人吃得滿足與幸福