【智慧恆溫電鍋食譜】

馬鈴薯燉肉湯

2022/3/23 下午 05:13:41


馬鈴薯燉肉湯

人份

烹調時間: 分鐘

氣溫還是偏涼的春天,喝碗濃濃薑味的湯,讓身體暖起來,也能促進血液循環,讓手腳不冰冷。厚切的五花肉,吃起來QQ的,配上馬鈴薯飽足感滿點

食材

  • 豬五花肉
    300g
  • 白蘿蔔
    半條
  • 馬鈴薯
    2顆
  • 適量
  • 米酒
    3匙
  • 6片
  • 新鮮香菇
    2朵
  • 1000ml
  • 適量
  • 步驟
    • 步驟圖

      1

      將所有食材準備好。

    • 步驟圖

      2

      五花肉切厚片(約0.8公分)、白蘿蔔去皮切片,薑、香菇也切片,馬鈴薯切大塊,把全部食材、米酒、水放入內鍋中。

    • 步驟圖

      3

      外鍋0.5杯水,蓋上鍋蓋,選『慢燉』模式,按下開始鍵,待提示音響起加鹽調味即完成。

    作者介紹

    ♥ 關於Lala
    曾經,貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力。
    漸漸地,享受起料理的樂趣,甚至有些迷戀,
    深信食物能給人最溫暖的力量,
    也是日常生活中,最簡單的小確幸。

    【日常裡。小確幸】
    https://www.facebook.com/hi.wuulala

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