1
備妥所需食材。
2
將所有食材放入玻璃碗,蓋上蓋並將主機底蓋打開扣住玻璃碗上蓋連結切碎刀頂端,單手即可輕鬆按壓啟動開關進行絞碎。
3
1.食材略為絞碎後,開蓋加入調味。 2.再蓋上蓋繼續啟動絞成蝦泥。 3.取吐司片桿壓成薄片狀(酥炸不吃油關鍵) 4.將適量蝦泥塗抹在壓平吐司片中間勿塗滿,鋪上適量乳酪絲。
4
包好餡料的吐司薄片四周可塗抹少許太白粉水增加黏性, 再將吐司片斜對角折起蓋上,以叉子按壓,將吐司邊固定住。
5
也可以包成元寶水餃。
6
放入熱油酥炸至金黃即可享用。
❤ 關於Q媽
離開職場近3年
有1年多時間除了帶孩子外都放空思索
差點遺忘了單身時的興趣【烹飪】
因為想要讓孩子吃得更健康
藉由為家人做晚餐慢慢摸索,找回了投入料理的快樂
我不是大廚,但我用全部的心在料理
快樂是來自於家人吃得滿足與幸福
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