【多功能調理機食譜】

南瓜抹醬

8/18/2021 5:09:46 PM


南瓜抹醬

人份

烹調時間: 分鐘

自家製抹醬,配上蘇打餅,可以是小朋友的課後點心,大人的下酒零食,健康安心

食材

  • 南瓜
    200克
  • 洋蔥
    100克
  • 奶油
    10克
  • 少許
  • 橄欖油
    少許
  • 50cc
  • 步驟
    • 步驟圖

      1

      將所有食材準備好

    • 步驟圖

      2

      洋蔥洗淨切大塊,放入玻璃碗中

    • 步驟圖

      3

      蓋好上蓋,裝上主機,持續按壓啟動鍵,進行切碎

    • 步驟圖

      4

      利用大同多功能調理機的切碎刀組來處理洋蔥,再也不會被洋蔥的辛辣味嗆的一把鼻涕一把淚了

    • 步驟圖

      5

      取一平底鍋,放少許油,將洋蔥碎炒至透明後,再放入切成薄片的南瓜,略炒過,加入水,蓋上鍋蓋,將南瓜蒸軟

    • 步驟圖

      6

      蒸軟的南瓜,略放涼後,倒入玻璃碗中,加入奶油、鹽,蓋好上蓋,裝上主機,持續按壓啟動鍵,進行攪打,讓南瓜抹醬更為滑順細緻

    • 步驟圖

      7

      完成囉~♪

    作者介紹

    ♥ 關於Lala
    曾經,貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力。
    漸漸地,享受起料理的樂趣,甚至有些迷戀,
    深信食物能給人最溫暖的力量,
    也是日常生活中,最簡單的小確幸。

    【日常裡。小確幸】
    https://www.facebook.com/hi.wuulala

    推薦產品

    TATUNG大同多功能食物調理機

    ·研磨、攪打、打泥、剝蒜,廚房多用途的好幫手
    ·切碎刀片及不鏽鋼立體刀頭
    ·安全扣設計、底座橡膠防滑
    ·DC純銅馬達,省電耐用又安全
    ·離杯停止運轉、馬達過熱保護,雙重保護計
    ·附有Tritan隨行杯、大容量玻璃碗、大蒜去皮器以及150g研磨杯,一機多功能
    ·全機身採用不鏽鋼材質;

    更多 》