【智慧恆溫電鍋食譜】

芭蕉甜米粽

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  1

  備妥所需食材。圓糯米洗淨後，浸泡水4小時(水量為蓋住糯米量)

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  2

  1.)將芭蕉葉剪成適量的方形狀，沖洗後再以熱水煮軟。 2.)將芭蕉切成四塊均勻沾上砂糖， 3.)沾糖後再沾上圓糯米放在芭蕉葉上。 4.)再以對角捲起包覆，左右內摺包緊。

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  3

  綁上粽繩固定。

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  4

  放在蒸盒內，並淋入1.5米量杯水，外鍋4米量杯水。

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  5

  選擇智慧面板蒸煮功能，按開始啟動烹煮。

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  6

  蒸煮完成後取出，對切後熱熱的吃，糯米口感微甜帶芭蕉香氣，很特別的小點心。

❤ 關於Q媽
離開職場近3年
有1年多時間除了帶孩子外都放空思索
差點遺忘了單身時的興趣【烹飪】
因為想要讓孩子吃得更健康
藉由為家人做晚餐慢慢摸索，找回了投入料理的快樂
我不是大廚，但我用全部的心在料理
快樂是來自於家人吃得滿足與幸福