【智慧恆溫電鍋食譜】

蒜香鮮嫩舒肥鱸魚

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  1

  將魚片洗淨，再擦乾放入真空袋內。

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  2

  再下蒜末丶洋蔥絲丶九層塔丶橄欖油丶調味料，再抽真空備用。

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  3

  將電鍋內放入蒸盤加6分滿的水，選擇恆溫模式65度，溫度到達後提示音響起，再按定時40分鐘，將真空袋放入電鍋，起鍋擺盤即完成。

型男主廚 吳秉承
熱愛料理的吳師傅，尤其擅長無油煙健康風味，
無私分享美味烹調撇步，在家輕鬆使用電鍋做出好料理。