【電鍋食譜】

淮山紅棗雞湯

10/14/2020 11:05:48 PM


淮山紅棗雞湯

2 人份

烹調時間:30 分鐘

天氣轉涼,又是端出各式湯品的季節啦,山藥營養價值高,可以消除疲勞又能促進腸胃蠕動、降三高等等效用,加上紅棗,煮鍋雞湯,增強抗病力,預防秋冬流感補起來。

食材

  • 淮山(山藥)
    300g
  • 帶骨雞腿
    1隻
  • 紅棗
    15顆
  • 米酒
    兩大匙
  • 適量
  • 1200ml
  • 步驟
    • 步驟圖

      1

      將所有食材準備好;新鮮的山藥去皮後,再切塊

    • 步驟圖

      2

      把全部食材、水放入內鍋中

    • 步驟圖

      3

      外鍋1.5杯水,蓋上鍋蓋,按下開關鍵,待按鈕彈起,加鹽調味即可

    • 步驟圖

      4

      完成!

    作者介紹

    ♥ 關於Lala
    曾經,貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力。
    漸漸地,享受起料理的樂趣,甚至有些迷戀,
    深信食物能給人最溫暖的力量,
    也是日常生活中,最簡單的小確幸。

    【日常裡。小確幸】
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