【氣炸烤箱食譜】

藍帶起司炸豬排

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  1

  先將里肌肉對切，再拍扁拌勻醃料醃漬10分鐘。

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  2

  再取出肉排夾入火腿片和起司片，再過三關麵粉丶雞蛋丶麵包粉，噴上食用油放入烤箱內。

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  3

  放入烤箱轉氣炸功能，用185度烤20分鐘。

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  4

  取高麗菜丶小黃瓜排盤，再將豬排切塊排入，最後淋上沙拉醬即可。

料理神手-吳秉承

熱愛料理，擅長將料理變得創意有趣、無油煙且健康好學，更用簡單易懂的方式傳授專業的料理方法，讓人人都能在家親自重現食譜美味。