【電鍋食譜】
小黃瓜Sorbet雞肉沙拉
2020/8/12 上午 10:21:22
3 人份
烹調時間：30 分鐘
1
把所需的食材備妥
2
雞胸肉淋米酒略醃10分鐘，小黃瓜洗淨後放入冷凍庫
3
醃好的雞胸肉加點水（略醃過雞肉）蓋上鋁箔紙，表面戳幾個小洞
4
外鍋0.5杯水，蓋上鍋蓋，按下開關鍵，待按鈕彈起，再續燜15分鐘。放涼後將雞肉撕成肉絲
5
將冷凍的小黃瓜用磨泥器磨成冰沙，鋪在雞肉絲上，再淋上椪醋、香油即完成。
♥ 關於Lala
曾經，貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力。
漸漸地，享受起料理的樂趣，甚至有些迷戀，
深信食物能給人最溫暖的力量，
也是日常生活中，最簡單的小確幸。
【日常裡。小確幸】
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【TATUNG大同】11人份百年電鍋 (TAC-11V-MW)
(1) 首創兩段式溫控,旺火快煮，微火細燉。
(2) 內/外鍋蓋、內/外鍋、蒸盤 均為SUS 304不鏽鋼材質。
(3) 304不鏽鋼1MM厚內鍋,可直火加熱,增加提把方便使用。
(4) 專屬多用途蒸盤,可放入內鍋同時蒸煮。
(5) 奈米陶瓷烤漆鍋蓋, 油污髒汙不易沾。
(6) 珍珠白霧面烤漆外觀,符合現代居家美學。
(7) 雙重被覆電源線，雙重安全保護。
(8) 煮飯/粥、蒸、滷、燉多用途。
(9) 11人份電鍋，最大煮飯量：1.98L
(10) 台灣製造;
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