1
備妥食材。(六人份大同AI智慧電鍋使用半雞)。
2
將雪翠手撕菜葉鋪在鍋底。
3
再放入燙過半雞及紅龍蔔塊。
4
最後放入香菇及香菇水,再注入約8分滿水位。
5
啟動智慧面板-煲湯功能進行烹煮。
6
完成烹煮再加適量鹽調味即可。
7
一年四季都愛喝湯的人,不要錯過喔!(也可以加入蛤蜊燉煮,即使不調味也鮮美。) 新手不敗的料理,從煲湯做起。
❤ 關於Q媽
離開職場近3年
有1年多時間除了帶孩子外都放空思索
差點遺忘了單身時的興趣【烹飪】
因為想要讓孩子吃得更健康
藉由為家人做晚餐慢慢摸索,找回了投入料理的快樂
我不是大廚,但我用全部的心在料理
快樂是來自於家人吃得滿足與幸福