【智慧AI電鍋食譜】

蔬果燉全雞

11/13/2019 5:34:20 PM


蔬果燉全雞

3 人份

烹調時間:60 分鐘

季節交替變化,家中過敏兒容易感冒,來碗蔬果燉雞湯補充些能量。 把所有食材放電鍋燉煮,集結蔬果甜味及土雞燉煮後的精華,湯頭有滿滿的營養喔!

食材

  • 小土雞
    1隻
  • 蛤蜊
    10顆
  • 南瓜
    數塊
  • 玉米
    1支
  • 洋蔥
    1顆
  • 黑木耳
    5朵
  • 紅棗
    5顆
  • 蒜頭
    5大顆
  • 1小段
  • 少許
  • 步驟
    • 步驟圖

      1

      備妥全雞及食材。

    • 步驟圖

      2

      將蒜頭略煸金黃,把部分蛤蜊、紅棗及蒜頭塞入雞肚中。

    • 步驟圖

      3

      再將全雞及所有食材放入電鍋內鍋,注入約8分滿水。

    • 步驟圖

      4

      再放入大同AI智慧電鍋中,外鍋一杯水,啟動【煲湯】功能。

    • 步驟圖

      5

      起鍋前適量加鹽調味即可享用!

    作者介紹

    ❤ 關於Q媽
    離開職場近3年
    有1年多時間除了帶孩子外都放空思索
    差點遺忘了單身時的興趣【烹飪】
    因為想要讓孩子吃得更健康
    藉由為家人做晚餐慢慢摸索,找回了投入料理的快樂
    我不是大廚,但我用全部的心在料理
    快樂是來自於家人吃得滿足與幸福

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