【電鍋食譜】

芋頭排骨糙米粥

9/18/2019 4:37:01 PM


芋頭排骨糙米粥

人份

烹調時間: 分鐘

現在的天氣真的很適合吃粥耶,一來是不用在熱噗噗的廚房裡待太久,全部食材放進電鍋就能搞定,二來湯湯水水的在食慾不振的炎熱日子裡,反而更易入口。

食材

  • 芋頭
    300g
  • 糙米
    1杯
  • 排骨
    500g
  • 乾香菇
    3朵
  • 鵝油香蔥
    1大匙
  • 適量
  • 6杯
  • 芹菜
    適量
  • 步驟
    • 步驟圖

      1

      將所有食材準備好,糙米洗淨浸泡30分鐘,香菇泡軟後切絲

    • 步驟圖

      2

      把全部食材、水6杯(包括泡香菇的水)放入內鍋中

    • 步驟圖

      3

      外鍋2杯水,蓋上鍋蓋,按下開關鍵,待按鈕彈起,加鹽調味即完成,可加芹菜、白胡椒粉一起享用

    作者介紹

    ♥ 關於Lala
    曾經,貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力。
    漸漸地,享受起料理的樂趣,甚至有些迷戀,
    深信食物能給人最溫暖的力量,
    也是日常生活中,最簡單的小確幸。

    【日常裡。小確幸】
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