【智慧AI電鍋食譜】

蜜桃銀耳露

9/11/2019 6:14:06 PM


蜜桃銀耳露

4 人份

烹調時間:20 分鐘

昨天買了兩大顆水蜜桃,很漂亮,但~嗚嗚嗚....不甜啊!
索性與銀耳(白木耳)攪碎結合燉煮成甜湯。
喝起來有淡淡的香甜口味,又帶濃濃的膠質口感,非常好呵。
而且如果天冷熱熱喝加些碎堅果也不錯,當然冷藏後再喝也是非常棒的飲料喔!

食材

  • 有機白木耳
    200g
  • 水蜜桃
    1顆
  • 冰糖
    70g
  • 1600cc
  • 步驟
    • 步驟圖

      1

      備妥所需食材。

    • 步驟圖

      2

      分別將白木耳及水蜜桃放入調理加入適量水絞成泥。

    • 步驟圖

      3

      全部放入電鍋內鍋中,加入少許冰糖。

    • 步驟圖

      4

      內鍋放入大同AI智慧電鍋中,外鍋注入約0.8米量杯水,啟動智慧面板-快煮功能,按開始啟動烹煮。

    • 步驟圖

      5

      烹煮完成,可依自己喜歡甜度調整甜味。

    • 步驟圖

      6

      充滿膠質及蜜桃香氣的銀耳露,熱熱喝或是置涼放入冷藏再喝都可以喔!

    作者介紹

    ❤ 關於Q媽
    離開職場近3年
    有1年多時間除了帶孩子外都放空思索
    差點遺忘了單身時的興趣【烹飪】
    因為想要讓孩子吃得更健康
    藉由為家人做晚餐慢慢摸索,找回了投入料理的快樂
    我不是大廚,但我用全部的心在料理
    快樂是來自於家人吃得滿足與幸福

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