【分離式電子鍋食譜】

南瓜小米粥

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  1

  備好所有食材。白米和小米洗淨後，置於內鍋，用清水(份量內)浸泡1小時軟化。南瓜洗淨去皮後，切小塊備用。

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  2

  取出[大同分離式電子鍋]，先放進(內鍋)，再放進南瓜塊、玉米醬。蓋上鍋蓋後，點按[粥湯模式]進行烹煮。烹煮完成時，續燜15分鐘使粥更濃稠即可。

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  3

  盛碗，再依個人甜度喜好度，趁熱拌進砂糖就完成囉♪

1.用的是量米杯，1米杯=180ml。
2.[小米加白米：清水]=1：6，可依粥稠度喜好來調整水量。
3.小米添加白米一起煮，小米粥口感較滑潤。比例約為1：1。
4.小米顆粒細小，清洗時可輔以濾網，米粒較不易隨水流失。

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