【電鍋食譜】
咖哩飯
2019/3/20 下午 04:05:27
人份
烹調時間： 分鐘
1
將所有食材準備好
2
紅蘿蔔洗淨削皮切滾刀塊、洋蔥切丁、蘑菇對切、咖哩塊掰小塊備用
3
牛肋條擦乾血水後切塊，灑鹽略抓醃
4
平底鍋內放奶油，把牛肋條雙面先煎上色後取出，再用鍋內的油續炒洋蔥丁（奶油與食材預先煎炒上色，皆能讓味道更濃厚，若不便開火，可以省略此步驟）
5
把炒過的牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、水一起放入內鍋中
6
外鍋1杯水，蓋上鍋蓋，按下開關鍵
7
按鈕彈起後，再放入咖哩塊，外鍋1杯水續煮，按鈕彈起後將鍋內食材拌勻即完成
♥ 關於Lala
曾經，貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力。
漸漸地，享受起料理的樂趣，甚至有些迷戀，
深信食物能給人最溫暖的力量，
也是日常生活中，最簡單的小確幸。
【日常裡。小確幸】
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【TATUNG大同】11人份百年電鍋 (TAC-11V-MW)
(1) 首創兩段式溫控,旺火快煮，微火細燉。
(2) 內/外鍋蓋、內/外鍋、蒸盤 均為SUS 304不鏽鋼材質。
(3) 304不鏽鋼1MM厚內鍋,可直火加熱,增加提把方便使用。
(4) 專屬多用途蒸盤,可放入內鍋同時蒸煮。
(5) 奈米陶瓷烤漆鍋蓋, 油污髒汙不易沾。
(6) 珍珠白霧面烤漆外觀,符合現代居家美學。
(7) 雙重被覆電源線，雙重安全保護。
(8) 煮飯/粥、蒸、滷、燉多用途。
(9) 11人份電鍋，最大煮飯量：1.98L
(10) 台灣製造;
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