【分離式電子鍋食譜】

綜合海鮮虱目魚湯粥

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  1

  1.)虱目魚骨用清水沖洗乾淨。 2.)將虱目魚骨對折放入鍋內注入水。 3.)外鍋放1.5米量杯水，按下煮飯鍵進行烹煮。 4.)待燉煮完成。

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  2

  1.)燉煮完成，撈起魚骨用篩網只取魚湯。 2.)待魚湯稍涼，可依自己平時煮的份量分裝真空袋放入冷凍庫保存。 3.)如果家中無嬰幼兒或是老人(避免食入細刺)，也可以將魚骨附近的魚肉刮下再運用。 4.)備妥粥品所需食材。

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  3

  將虱目魚湯放入內鍋，放入隔夜米飯及蔬菜類和刮下的虱目魚碎肉放入鍋。

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  4

  啟動智慧面板以上下按鈕選取【湯粥】 模式，再按確認啟動燉煮。

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  5

  約燉煮25分鐘，再放入海鮮類配料，蓋上蓋續燉煮。

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  6

  燉煮完成後，再撒上白胡椒粉及芝麻香油和適量鹽調味即可。

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  7

  享受美味，不用忍受廚房熱氣煩惱，有大同分離式電子鍋-無水鍋二代，米飯、湯粥、蛋糕全部美味一鍵搞定。

❤ 關於Q媽
離開職場近3年
有1年多時間除了帶孩子外都放空思索
差點遺忘了單身時的興趣【烹飪】
因為想要讓孩子吃得更健康
藉由為家人做晚餐慢慢摸索，找回了投入料理的快樂
我不是大廚，但我用全部的心在料理
快樂是來自於家人吃得滿足與幸福