1
備妥食材。
2
把五花肉以外的所有食材全部放入內鍋。
3
外鍋倒1.5杯水,蓋上鍋蓋,按下開關鍵,待蒸氣從鍋蓋邊緣緩緩冒出,再加入五花肉,蓋上鍋蓋,等開關鍵彈起即可取出(蒸氣冒出,代表水滾,水滾再下肉川燙)。
4
五花肉略放涼後再切片,用生菜包著沾過醬的肉片、泡菜、蒜片、青辣椒片一起享用,清爽有味。
♥ 關於Lala
曾經,貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力。
漸漸地,享受起料理的樂趣,甚至有些迷戀,
深信食物能給人最溫暖的力量,
也是日常生活中,最簡單的小確幸。
【日常裡。小確幸】
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【TATUNG大同】11人份不鏽鋼電鍋(霧面銀) (TAC-11T-NM)
‧全鍋採用食品級SUS#304不鏽鋼材質
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‧雙重被覆電源線,雙重安全保護
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