【雙溫控不鏽鋼45L電烤箱】

綠竹筍佐田樂風蛋味噌

9/27/2017 5:40:10 PM


綠竹筍佐田樂風蛋味噌

2 人份

烹調時間:5 分鐘

烤箱使用--
時間:5分鐘
上火:250°C

食材

  • 綠竹筍
    1支
  • 白味噌
    500g
  • 蛋黃液
    200g
  • 白砂糖
    200g
  • 味醂
    50g
  • 步驟
    • 步驟圖

      1

      將2-5的食材倒入鍋中攪拌均勻,即為可口的蛋味噌醬。

    • 步驟圖

      2

      綠竹筍燙熟冰鎮,對半切取出筍肉,切為5塊後放回筍殼裡。

    • 步驟圖

      3

      塗上蛋味噌醬,放入烤箱以上火250°C ,烤5分鐘,即可上桌享用。

    • 步驟圖

      4

      完成。

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