【雙溫控不鏽鋼45L電烤箱】

碳香風味萊姆烤雞

1

備料如圖。

2

將檸檬、萊姆切半，嫩薑切段、蒜頭去皮後塞入全雞。

3

將全雞插入烤雞叉前後固定，放入烤箱以 烤全雞功能、上火200°C /下火 200°C，烤50分鐘。

4

取出烤雞將醬汁均勻塗於全雞表面。

5

放入烤箱以上火200°C /下火 200°C，烤3分鐘，即可上桌享用。